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Tag: alimentación
Cómo evitar que los niños coman muchas chuches
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16 diciembre, 2014  |  Escrito por María Vedia Tercero

A la mayoría de los niños les chiflan las chuches y evitar que coman muchas parece una tarea complicada. Más, si tenemos en cuenta que se acerca la Navidad, tiempo de exceso en las comidas, en el que será difícil que los padres prediquemos con el ejemplo. Sin embargo, no es imposible mantener una dieta saludable en estas fechas. Es una cuestión de tener (y enseñar) autocontrol. A continuación te damos cinco consejos para que ni tú ni ellos os paséis de la raya.

¿De dónde viene lo que comemos?
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28 noviembre, 2014  |  Escrito por Carlota Nelson

Es un hecho triste: los niños de hoy, sobre todo aquellos que viven en las grandes urbes, desconocen de dónde viene lo que comemos.  Creen, erróneamente, que la leche, verdura y los huevos vienen del mismo lugar que los cereales, juguetes y las chuches: de la tienda. Mientras siguen subiendo las cifras de obesidad infantil en todo el mundo y los trastornos alimenticios y las enfermedades causadas por una mala alimentación, el cuidarnos también está en auge ya que sabemos que comer bien es sentirse bien y rendir más. Aparte de aprender a cocinar y comer de manera saludable, también es importante saber de dónde vienen los alimentos.  Aquí te contamos cómo y os hacemos eco de algunas iniciativas divertidas para hacer en familia.

5 Postres Fáciles de Halloween para hacer con tus hijos
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29 octubre, 2014  |  Escrito por Carlota Nelson

 

La cocina es uno de los mejores lugares de reunión. Uno en el que se comparte, se experimenta y se pone en marcha nuestros 5 sentidos. Pero ¿sabías que cocinar cultiva la auto estima y la creatividad? Y que además de ser una actividad divertida, ¿también implica leer y saber de matemáticas? Con una presencia cada vez mayor en España,  Halloween se presenta como una fantástica oportunidad para cocinar y disfrutar en familia. Aprovecha esta fiesta para crear cualquiera de estos 5 postres deliciosos con los que tus hijos se lo pasarán “de miedo”. 

Claves para enseñar a tu hijo a comportarse en la mesa
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26 septiembre, 2014  |  Escrito por Carlota Nelson

Enseñar a los niños buenos modales en la mesa va más allá de comer bien y que te sientas orgullosa de ellos en la próxima boda familiar o en la cena en casa de tus suegros estas navidades. Jodie Shield, nutricionista, escritora y presidente de Healthy Eating for Families, una consultora nutricional, cree que “los buenos modales crean un vínculo entre padres e hijos que van más allá de la nutrición. Son también una manera de inculcar a tus hijos las tradiciones y los valores familiares.” Además, los buenos modales son para toda la vida. Cuanto antes aprendan a comportarse en la mesa, mucho mejor. Aquí te contamos qué puedes enseñarles y a qué edad.

 

No sin mis abuelos
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9 septiembre, 2014  |  Escrito por María Vedia Tercero

Los abuelos y las abuelas son parte esencial de nuestra niñez. Son la voz de la sabiduría, el ejemplo de paciencia. Los encargados de crear en sus nietos una sensación de pertenencia, de raíces y de historia. Sabemos quienes somos y de donde venimos gracias a ellos y a nivel social hacen que nuestra cultura y tradiciones perduren en el tiempo. Su importancia llega a tal punto que la célebre antropóloga Margaret Mead consideró que mantener un fuerte vínculo entre las generaciones jóvenes y ancianas es “fundamental para la salud mental y la estabilidad de una nación”. Por todo esto, este mes en The Toy Blog queremos dedicarle la sección Ilusionarios a ellos, a los abuelos que hacen de la infancia una de las mejores etapas de nuestra vida.

Pequeños Chefs
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1 septiembre, 2014  |  Escrito por Carlota Nelson

Cocinar es viajar en el tiempo y por todo el mundo. Cocinar implica leer y saber de matemáticas, cultiva la auto-estima y la creatividad. Además, fomenta el desarrollo motriz, la sociabilidad y según la nutricionista Susan Moores, portavoz de la Asociación Dietética Americana, los niños que cocinan son más abiertos a probar cosas nuevas y más conscientes del valor nutritivo y saludable de la comida. Aquí te contamos todos los beneficios que tiene enseñar a tus pequeños a cocinar y los ingredientes necesarios para hacerlo.

Bento box: una idea genial para que los niños coman sano
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14 agosto, 2014  |  Escrito por María Vedia Tercero

Japón es uno de los países con menor índice de obesidad. En parte es debido a que su dieta está basada principalmente en verdura cruda y pescado. ¿Nunca te has preguntado cómo consiguen que los niños coman estos alimentos? Además de ser una cultura consciente de la importancia de transmitir a los más pequeños sus tradiciones (incluidas las culinarias), tienen un método estupendo para hacerles comer aquello que a priori no les gusta: los bento box, una especie de tarteras donde se presentan los alimentos en pequeñas raciones y de un modo divertido. Ésta es una idea genial para que tus hijos aprendan a comer bien y lleve una dieta sana y equilibrada. Y, ¿sabes lo mejor? Los bento box son tan sencillos de hacer que pueden prepararlos ellos mismos.

Obesidad Infantil
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28 marzo, 2014  |  Escrito por Carlota Nelson

La obesidad infantil afecta la salud y el bienestar y es una de las cuestiones de salud pública más serias del siglo 21. Los niños con sobrepeso no solo sufren de discriminación y burlas sino de condiciones peligrosas como la diabetes, enfermedades cardíacas, cáncer, problemas al dormir, desarreglos alimenticios y asma, entre muchos otros.

Cómo hacer que los niños coman verdura
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20 marzo, 2014  |  Escrito por Juguetes Famosa

A muy pocos niños pequeños les gustan las verduras; tienen incluso menos fans que las matemáticas, aunque la razón es muy diferente. La mayoría de las verduras tienen un sabor amargo, que aunque lejos de ser el favorito de los niños, está presente en las plantas como sistema defensivo. El amargor está asociado en nuestro cerebro evolutivo como señal de veneno, e instintivamente lo rechazamos; es un acto reflejo.

La Verdad Sobre los Alimentos
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17 enero, 2014  |  Escrito por Carlota Nelson

¿Es verdad que comer zanahorias mejora la vista? ¿Qué son los antioxidantes y el omega 3? ¿Debemos evitar los alimentos transgénicos? Hay tanta información que es fácil sentirse abrumado por la infinidad de recomendaciones y consejos alimentarios que recibimos a diario. Además, existen tantos mitos acerca de la comida que resulta difícil saber cuál es la verdad de los alimentos que comen nuestros hijos.  Lo que sí es cierto es que los hábitos que adquirimos durante los primeros tres años pueden durar toda una vida. Por eso es fundamental sentar las bases de una buena alimentación y desmitificar los mitos.

El mito de Popeye. Las espinacas dan fuerza pero no tanto como se cree. Al escribir sus descubrimientos, el químico alemán Erik von Wolf, cometió un error dándole a las espinacas 10 veces más hierro del que realmente tenían. A pesar de que años más tarde se desmintiera, la espinaca es el vegetal con el mayor contenido de hierro.

La verdad sobre el Omega 3. Un estudio reciente publicado por el Journal of the American Medical Association (JAMA, revista de la Asociación Médica Estadounidense) demuestra que los suplementos de ácidos omega 3, que se encuentran en el pescado graso como el salmón o las sardinas, no reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Lo que sí recomiendan para una buena salud del corazón es obtener los ácidos grasos de sus fuentes naturales, por lo menos dos veces por semana.

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Las zanahorias mejoran la vista. Las zanahorias  son antioxidantes y contienen una alta concentración de vitamina A, fundamental para una vista saludable.  Pero existen otros alimentos que son ricos en vitamina A como los albaricoques, la leche y los espárragos. Comer zanahorias es bueno pero no tendremos mejor vista si comemos más.

Comer arándanos mejora la memoria. Los arándanos son famosos por su alto nivel de anti-oxidantes sin embargo se exagera sus propiedades milagrosas. La cantidad de anti-oxidantes en otras frutas puede ser igual o superior, como es el caso de las uvas. Lo que sí es cierto, según la revista Scientific American  es que los arándanos, ricos en flavonoides, mejoran la memoria y las funciones cognitivas. Otros alimentos ricos en antioxidantes son: aguacates,  cítricos, cebollas, tomates, zanahorias, espinacas, moras, fresas y frambuesas.

Los alimentos transgénicos. Es casi imposible evitar comer alimentos que han sido genéticamente modificados pero es importante educarse como consumidor y hacer pequeños cambios que harán una gran diferencia. Intenta comprar alimentos no refinados ni preparados. Si puedes, compra directamente de los productores o en tu mercado local. Si comes carne, asegúrate de que el animal haya sido alimentado de manera natural. Es importante conocer los productos comunes que son genéticamente modificados. Para saber más sobre el etiquetado y la regulación europea, haz clic aquí.

Acuérdate de que tus hijos imitan lo que ven. Si te ven comer y disfrutar de las verduras, beber agua y llevar una dieta equilibrada y variada, lo más seguro es que ellos hagan lo mismo.

Photo Credits: Masahiro Ihara

Photo Credits: Mike McCune